Донбаська державна
машинобудівна академія

Похімічімо разом

Деталі

Опубліковано: Четвер, 07 лютого 2019, 17:33

Вплив хімії в нашому житті істотно відчувається при відвідуванні супермаркетів, продуктових магазинів, ринків. Дуже складно знайти продукти харчування, що не містять хімічних добавок – поліпшувачів смаку й вигляду, барвників, консервантів, ароматизаторів тощо. До гірчиці додають ароматизатор гірчиці, до ковбаси – ароматизатор свинини.

Контроль за складом харчових продуктів і вмістом у них «шкідливих» і небажаних домішок на стадії виробництва й у готовій продукції мають здійснювати хіміки за фахом. З цього року кафедра хімії і охорони праці ДДМА розпочинає навчання студентів за спеціальністю 102 «Хімія» за унікальною освітньою програмою «Хімія харчових продуктів». Її побудовано на основі класичних університетських програм, і здобувачі освіти отримають загальну класичну університетську підготовку з хімії та будуть професіоналами в галузі хімії харчових продуктів. На теперішній час жоден заклад вищої освіти Донецької області не надає вищої освіти за спеціальністю «Хімія».

Випускники цієї спеціальності можуть працювати на підприємствах, в установах та організаціях хімічної, фармацевтичної, нафтогазової, харчової та агропромислової галузей, у криміналістичних лабораторіях, у лабораторіях метрології та стандартизації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Департаменту податкових та митних експертиз Державної фіскальної служби. Уже зараз потенційні роботодавці запрошують наших майбутніх випускників на практику й роботу.

Щоб залучити школярів до занять хімією і підвищити рівень їхньої підготовки до ЗНО з хімії, з 21 січня на кафедрі хімії і охорони праці ДДМА розпочав роботу хімічний гурток «Хімічна студія» для школярів 9, 10 і 11-х класів шкіл м. Краматорськ. На заняттях цього гуртка школярі власноруч під керівництвом викладачів виконують хімічні експерименти.

Заняття в «Хімічній студії» проводяться один раз на два тижні по понеділках (18.02, 4.03, 18.03, 1.04, 15.04, 13.05), з 15-ї години в аудиторіях 1405 і 1403 (I корпус, 4-й поверх) за адресою: вул. Академічна, 72.

Бажаючим приєднатися до занять необхідно записатися за телефонами: 41-67-01 (кафедра хімії) або 066-026-10-79 (завідувач кафедри, професор Авдєєнко Анатолій Петрович).